[Tendencias] Donnaluna y Gato Dulce Chocolate se coronan como Producto del Año 2026 en Chile

Cuando la innovación se encuentra con el gusto del público, el resultado se nota. Así lo confirmaron los consumidores chilenos, quienes eligieron a Donnaluna, en sus tres variedades, y Gato Selección Dulce Chocolate como Producto del Año Chile 2026, uno de los reconocimientos a la innovación más prestigiosos a nivel mundial y, sobre todo, uno que nace directamente de la voz de las personas. 

El sello Producto del Año no se entrega al azar: es el resultado de la votación de más de 3.000 consumidores chilenos, quienes evaluaron distintas alternativas del mercado y destacaron a estos productos por su calidad, originalidad y propuesta diferenciadora. Un respaldo que confirma que estas marcas no solo siguen tendencias, sino que saben anticiparse a ellas. 

Donnaluna llega al mercado chileno con una propuesta que invita a romper la rutina. Inspirado en la vibra luminosa y relajada de la costa mediterránea italiana, este cóctel de vino premium suavemente gasificado ofrece una alternativa moderna, fresca y fácil de tomar, sin renunciar al carácter ni a la sofisticación. 

Con solo 5,5% de alcohol, bajo en calorías y elaborado con esencias naturales, Donnaluna se presenta como un cóctel ligero y equilibrado, ideal para distintos momentos de consumo. Sus tres variedades —Tinto Rosso, Rossato y Bianco— permiten elegir según el ánimo, la ocasión o simplemente las ganas de probar algo distinto. 

En tanto, Gato Selección Dulce Chocolate se suma a este reconocimiento como parte de la línea de innovaciones de Gato, una marca profundamente conectada con la cultura vitivinícola chilena. Este cóctel de vino apuesta por sabores clásicos y reconfortantes, pensados para disfrutar sin apuro y en buena compañía. 

De color rojo con tonos violetas, sorprende desde el primer aroma con notas intensas de chocolate natural. En boca es redondo, dulce y muy agradable, con sutiles toques de frutos rojos que entregan una experiencia cálida, cercana y reconocible, fiel al espíritu de Gato Típico Chileno.

[Tendencias] LUMIN: La revolución del K-Beauty masculino aterriza en Chile

El cuidado de la piel ha dejado de ser un tabú para los hombres chilenos, y la llegada de LUMIN marca un hito en el mercado local. Como la primera marca de K-Beauty (belleza coreana) diseñada exclusivamente para las necesidades biológicas de la piel masculina que llega al país, LUMIN promete simplificar las rutinas sin sacrificar la eficacia. 

¿Por qué tecnología coreana para hombres? 

La piel masculina es, por naturaleza, más gruesa, más grasa y está sujeta a la irritación diaria del afeitado. LUMIN utiliza la ciencia del skincare coreano —reconocida mundialmente por su innovación— para ofrecer fórmulas que penetran profundamente sin dejar sensación grasosa. Sus productos combinan ingredientes naturales como carbón activado, ácido hialurónico y niacinamida. 

Los imprescindibles de la marca en Chile La propuesta de LUMIN se centra en la practicidad, eliminando la confusión de las rutinas de muchos pasos. Sus productos estrella disponibles en el país incluyen: 

Limpiador Facial de Carbón: Ideal para eliminar las impurezas acumuladas por la contaminación urbana de Santiago, ayudando a prevenir brotes y puntos negros. 

Defensa contra Ojeras: Uno de sus productos más virales a nivel mundial, diseñado para desinflamar y corregir el tono oscuro bajo los ojos tras largas jornadas de trabajo o estudio. 

Máscara LED Luminator: Una apuesta por la tecnología de vanguardia que permite tratar líneas de expresión y fatiga ocular en solo 3 minutos. 

Crema Hidratante Facial: Una fórmula de "hidratación inteligente" que protege la barrera cutánea sin dejar brillo, adaptándose al clima seco de la zona central. 

Un enfoque orgánico y de lujo Respaldada por publicaciones internacionales como GQ, Forbes y Vogue, LUMIN no solo llega como una opción cosmética, sino como un aliado para el bienestar personal. Sus fórmulas son 100% orgánicas y libres de crueldad animal, lo que resuena con un consumidor chileno cada vez más consciente de la sostenibilidad y la transparencia de los ingredientes. 

Con el respaldo de Escala Digital en Chile, LUMIN busca transformar el baño del hombre chileno en un pequeño "spa" de alta tecnología, demostrando que el cuidado personal es, hoy más que nunca, una herramienta de confianza y éxito.

Beneficio exclusivo para nuestra comunidad

Sabemos que el primer paso para cuidar la piel es el más difícil, por eso queremos hacértelo más sencillo. Si estás listo para llevar tu rutina al siguiente nivel con lo mejor del K-beauty masculino, tenemos un regalo especial.

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[Tendencias] Nueva línea Origen: La apuesta de Llanquihue por cecinas súper premium

En un mercado donde muchas recetas priorizan otras proteínas o ingredientes como base, Cecinas Llanquihue (@cecinasllanquihue) destaca por mantener una estructura tradicional de fabricación con base 100% carne. Esto se refleja en el sabor, la textura y la identidad de todos sus productos, y explica por qué la marca ha logrado liderar el segmento premium durante más de 100 años.

Fundada en 1914 como una pequeña fábrica de cecinas, la empresa de la X Región, hoy en su cuarta generación de la familia Mödinger y líder del segmento súper premium, presenta Origen, su nuevo portafolio de productos de alta gama. Se trata de una línea de salchichas, longanizas y chorizos elaborados exclusivamente con carne, manteniendo la histórica combinación de cerdo y vacuno que distingue a la marca, y que en el caso de Origen se expresa con un atributo único en la industria: el uso de 100% carne de vacuno Angus. La propuesta está dirigida a consumidores que valoran la calidad, el sabor y la historia detrás de lo que comen; familias, parrilleros y amantes de la buena mesa que buscan productos auténticos, superiores y con identidad.

“Nuestra línea Origen rinde homenaje al legado de Cecinas Llanquihue y su profunda conexión con el sur de Chile. Representa una vuelta consciente a las recetas, procesos y sabores que han acompañado a la marca por más de un siglo, adaptados a los estándares actuales, pero fieles a esa esencia de cuando las recetas se transmitían de generación en generación. Es una evolución natural de la marca, que mira hacia adelante sin desprenderse de su identidad”, señala Claudio Barbet, gerente comercial de Cecinas Llanquihue.

La línea Origen se posiciona en el escalón de productos súper premium gracias a la dupla receta-materia prima. En un mercado amplio, y en un contexto donde la industria enfrenta una presión permanente sobre los costos, Cecinas Llanquihue optó por mantener su convicción histórica: la calidad del producto comienza en la calidad de sus ingredientes. “En el caso del vacuno contamos además con un nivel de integración poco habitual en la industria: participamos activamente en el proceso de engorda y selección de los animales, asegurando trazabilidad, calidad y consistencia desde el origen, ya que contamos con ganado y campos propios”, agrega el ejecutivo. Este control directo sobre la materia prima permite sostener estándares estables en el tiempo, sin depender de terceros, reforzando el compromiso de la marca con la calidad del producto final.

Este enfoque ha sido clave para que los propios consumidores eligieran -hace pocas semanas- a la Salchicha Origen como Producto del Año en la categoría salchichas. El reconocimiento Product Of The Year (POY) es un premio global basado en la votación directa de los consumidores, creado Francia en 1987 y hoy presente en más de 40 países.

Disponible en supermercados y puntos de venta seleccionados a lo largo del país, línea Origen incorpora además un nuevo packaging, inspirado en las praderas y el entorno natural del sur de Chile, homenaje de Cecinas Llanquihue al oficio.

[Tendencias] Robota Teatro estrena "El último poeta", nueva audioserie chilena que ficciona control de las IA y caza de artistas

Ocho capítulos de 10 minutos componen la primera temporada de la producción sonora nacional que debuta gratis el próximo jueves 15 de enero a las 18 h en Spotify. Escrita y dirigida por el científico y dramaturgo, Raymi Vásquez, con universo sonoro de César Fuenzalida y elenco compuesto por Belén Blaise, Jaime Ramírez, Carlos Valdés, y Adrián Salgado; la ficción se sitúa en una Tierra destruida post pandemia donde la inteligencia artificial se ha hecho del poder y envía transhumanos para capturar a todo tipo de artistas.

En un futuro distópico, la Tierra ha sido devastada por una gran pandemia y la humanidad sobreviviente —equivalente a sólo el 30 % de la población actual— ha quedado bajo el control de la inteligencia artificial. En este nuevo orden, la IA inicia la cacería de poetas y artistas en general, mientras un reducido grupo de resistencia descubre la razón detrás de esta persecución y comprende el verdadero potencial de estos creadores. Esa es la premisa de El último poeta, nueva audioserie chilena de Robota Teatro que estrena GRATIS el próximo jueves 15 de enero a las 18 h por los canales de Spotify y YouTube de la compañía.

“Frente a la realidad que estamos viviendo, se trata de una obra profundamente contingente. Con el auge de las inteligencias artificiales —a través de herramientas como ChatGPT, Gemini, Claude, entre muchas otras— se están recolectando enormes volúmenes de datos personales, demasiados. La pregunta inevitable es: ¿para qué podrían ser utilizados?”, señala Raymi Vásquez, científico y dramaturgo, autor y director de la puesta, cuya primera temporada contempla ocho episodios de aproximadamente diez minutos, con estrenos semanales cada jueves a las 18 h.

En esa misma línea, Raymi profundiza en uno de los conflictos centrales de la puesta, “como el ser humano creó a las inteligencias artificiales, lo que ellas buscan es transformarse en uno, aunque en una versión supuestamente más evolucionada. Sin embargo, hay algo que no logran comprender y que nos diferencia radicalmente: la inspiración”, agrega planteando una idea que dialoga con la advertencia de William Gibson cuando afirma que «el futuro ya está aquí, sólo que no está distribuido de manera uniforme», y con la reflexión de Ted Chiang, quien indica que «las máquinas pueden imitar procesos, pero no experimentar significado».

“Por eso la IA inicia la cacería de artistas”, continúa el autor. “Ellos, en particular, poseen esa capacidad especial e inexplicable para las inteligencias artificiales: crear una pieza única a partir de un instante de inspiración, un momento que genera una conexión neuronal profunda en el córtex cerebral, una verdadera explosión de neuronas. En el podcast ese fenómeno se traduce en habilidades especiales que, de ser descubiertas por los artistas, representarían un riesgo directo para las inteligencias artificiales y para la continuidad de su control. El Poeta es el último de su especie y, por esa misma razón, las IA lo persiguen para extraer de él la respuesta que les falta, mientras la resistencia lo busca para dar inicio a la revolución y salvar a la humanidad”, completa.

Con las interpretaciones de Belén Blaise, Jaime Ramírez, Carlos Valdés y Adrián Salgado, junto al diseño y estética sonora de César Fuenzalida, música original de Eric Birkner y el mismo César Fuenzalida, asesoría científica de Carlos Valdés, además de animación y arte I.A de Lucas Márquez; El último poeta recoge la magia del antiguo radioteatro de generar atmósferas con sencillos elementos, fundiéndolo con las posibilidades de las actuales tecnologías de audio y sonido.

Instagram: @robotateatro

[Tendencias] Kraft lanza nueva versión de "Mayo Deli" con receta renovada

La recta final de este 2025 viene con novedades para Kraft. La popular marca de salsas y aderezos acaba de lanzar al mercado nacional la nueva versión de su popular “Mayo Deli”, un producto que por años ha estado entre las principales preferencias de los consumidores nacionales. 

Esta nueva mayonesa mantiene el sello de calidad que caracteriza a las innovaciones de la compañía y refuerza dos elementos trascendentales del producto: sabor y cremosidad. De hecho, estas dos características se destacan aún más en esta versión, lo cual transforma a la mayonesa en un complemento ideal para elevar el sabor de innumerables preparaciones y la convierte en un integrante fijo en las despensas y cocinas chilenas. 

Y como ya se ha hecho costumbre con Kraft, el lanzamiento de esta nueva versión de su mayonesa fue, literalmente, por todo lo alto, con un evento que sorprendió a todos los invitados. El pasado jueves en la explanada de Centro Parque se reunieron cerca de 200 personas las que vieron cómo el destacado deportista nacional Sebastián “Ardilla” Álvarez aterrizó con su paracaídas en medio del recinto, mientras los asistentes disfrutaban de muchas de las preparaciones que se pueden acompañar con el nuevo producto de Kraft. 

“Mayo Deli ha sido, desde su lanzamiento, uno de los productos favoritos de los consumidores de la marca. Y ahora los sorprendemos con una nueva versión que respeta los principales atributos que han hecho tan querido al producto, pero que eleva aún más su sabor y, sobre todo, su cremosidad. Esto lo hacemos porque estamos constantemente buscando la forma de ir más allá y experimentar nuevos sabores y recetas que sigan deleitando a los paladares más exigentes. Por lo mismo realizamos un lanzamiento a otro nivel, en el que sorprendimos a nuestros invitados, así como esperamos que todos los consumidores se sorprendan cuando prueben nuestra nueva mayonesa, comenta Andrea Hernández Marketing Manager de Hispánicos. 

La nueva “Mayo Deli” de Kraft ya está disponible en los principales supermercados del país.

[Tendencias] Deporte en verano: Smart Fit abre sus gimnasios gratuitamente a los adolescentes

Jóvenes de 14 a 18 años podrán entrenar sin costo entre el 15 de diciembre y el 31 de enero en todas las sedes de la cadena de gimnasios que son parte de esta iniciativa.

El verano es tiempo de movimiento, energía y buenos hábitos. Bajo esa premisa, la cadena de gimnasios Smart Fit lanzó el programa “Junta en Smart”, una iniciativa que invita a adolescentes de entre 14 y 18 años a entrenar gratuitamente durante la temporada estival, promoviendo el deporte, la vida activa y el bienestar para todos.

¿De qué manera? Desde el lunes 15 de diciembre de 2025 y hasta el sábado 31 de enero de 2026, los jóvenes podrán acceder sin costo a cualquiera de los gimnasios Smart Fit del país que sean parte del proyecto, en el rango horario que comprende desde las 10:00 hasta las 16:00 horas, en una novedosa oportunidad para incorporar el ejercicio como parte de la rutina diaria, incluso durante las vacaciones.

El programa está pensado para que los adolescentes vivan una primera experiencia guiada y segura en el gimnasio, promoviendo además una organización responsable de los horarios de entrenamiento. De esta forma, la iniciativa se desarrolla en franjas de menor afluencia, lo que permite a los jóvenes entrenar con mayor comodidad, contribuyendo a mantener los horarios de alto flujo más despejados para el resto de los alumnos.

Cómo ser parte de “Junta en Smart”

Para participar, es necesario contar con la autorización de un padre, madre o tutor, quien deberá acompañar al interesado en el proceso de inscripción presencial en la sede elegida.

En ese sentido el primer paso es realizar el preregistro a través del enlace disponible en el sitio web de Smart Fit. Una vez completado, el sistema entregará un código que deberá presentarse en el gimnasio junto al padre, madre o tutor para finalizar el registro y comenzar a entrenar.

De esta manera, la cadena de gimnasios más grande de Chile refuerza su compromiso con el acceso al fitness, fomentando hábitos saludables y demostrando que el entrenamiento no tiene edad cuando se trata del bienestar.

Revisa los términos y condiciones de la promoción, además de los gimnasios que son parte de la iniciativa pinchando aquí.

[Tendencias] Disney y Fórmula 1 presentan la colaboración "Acelerando la magia" en el gran Premio de Las Vegas frente a las espectaculares fuentes del Bellagio

Disney y la Fórmula 1 lanzaron oficialmente su colaboración global “Acelerando la magia” en el Gran Premio de Las Vegas. El esperado lanzamiento contó con mágicos momentos junto a los personajes de Disney, shows emocionantes y una colección de productos para los fans de la Fórmula 1. 

Algunos momentos destacados del fin de semana incluyeron: 

• Por primera vez, el maestro Mickey Mouse subió al escenario frente a las Fuentes del Bellagio para una presentación única de Disney Live Entertainment. El espectáculo, que tuvo lugar al finalizar la última carrera, cautivó a los fans con la encantadora música de FANTASIA, el clásico de Disney, y un despliegue impresionante de fuegos artificiales y drones.

• Los pilotos de Fórmula 1 Franco Colapinto y Pierre Gasly de BWT Alpine, junto con Ollie Bearman y Esteban Ocon de MoneyGram Haas, se encontraron en la parrilla con los fans de las carreras Mickey Mouse, Minnie Mouse, Pato Donald, Daisy, Goofy y Pluto luciendo piezas de la colección Disney x Fórmula 1.
• Mickey y Amigos posaron junto a Sam Worthington, de la próxima película AVATAR: FUEGO Y CENIZAS. 

• La icónica Sphere de Las Vegas iluminó el cielo con gráficos de la colaboración “Acelerando la magia” de Disney y Fórmula 1.
• Para dar inicio a las celebraciones del día de la carrera —y en conmemoración de 70 años de felicidad— la Banda de Disneyland llevó su magia atemporal a la parrilla con una interpretación especial del himno nacional de los Estados Unidos.

• Bobby Kim, fundador de The Hundreds y Vicepresidente de Creative para las Américas en Disney Consumer Products, se sumó a la emoción del fin de semana de carrera, destacando la exclusiva colección Disney x Fórmula 1 disponible en Disney Store y en el F1® Las Vegas Hub del Venetian Resort Las Vegas.
• Los fans con entradas “Acelerando la magia” también se unieron a Mickey y Amigos en un exclusivo recorrido por el Pit Lane, donde pudieron tomarse fotografías y acceder a un vistazo al detrás de escena del trabajo de los equipos de boxes de Fórmula 1.

Los fans seguirán experimentando la emoción de la Fórmula 1 a través de la creatividad, innovación y magia característica de Disney, ya que la colaboración “Acelerando la magia” continuará durante las temporadas 2026 y 2027 en carreras selectas alrededor del mundo. Desde contenido exclusivo detrás de escena hasta mágicas historias, esta alianza presentará experiencias digitales diseñadas para conectar a los fans de todo el mundo con la emoción de los fines de semana de carrera.

Para más información sobre la colaboración entre Disney y Fórmula 1, seguir a @mickeyyamigos, @disneystylelatinoamerica, @disneylat, y a @f1, y usar el hashtag #AcelerandoLaMagia.

[Tendencias] Disney presenta un nuevo corto navideño junto al director Taika Waititi

El galardonado cineasta regresa para dirigir un emotivo cortometraje que celebra el poder de la imaginación y la amistad en esta temporada mágica. 

Esta temporada navideña, Disney inspira a fans y familias de todo el mundo con su campaña “Despierta la magia en alguien más”, celebrando la alegría de dar y el vínculo especial que tantas personas comparten con Disney en esta época del año. La celebración comienza con el estreno de Un corto festivo: la mejor Navidad, dirigido por el ganador en los Premios Oscar®, Taika Waititi, que se ya encuentra disponible en YouTube y Disney+. 

El próximo mes, Disney iniciará su Gira de Magia Navideña, visitando más de 20 ciudades alrededor del mundo, llevando alegría a través de donaciones, activaciones comunitarias, sorpresas especiales y momentos mágicos para las infancias y familias. Durante toda la temporada, la magia de las Fiestas estará presente en experiencias de Disney especiales en Parques y Resorts Disney, y en historias entrañables que cobran vida en películas, series, productos de consumo y mucho más. 

“Durante generaciones, Disney ha sido parte de las celebraciones familiares en las fiestas —a través del impacto que tenemos en las comunidades, las historias que compartimos y los recuerdos que ayudamos a crear, que unen a las personas”, expresó Joanna Balikian, Vicepresidenta Senior de Gestión de Marca de Disney. “Este año, Disney continúa ese legado de crear magia en las fiestas alrededor del mundo, inspirando actos de bondad y alegría que reflejan el verdadero significado de esta temporada de dar.” 

Por segundo año consecutivo, Disney y Taika Waititi colaboran en una historia original y conmovedora sobre la amistad en las fiestas con Un corto festivo: la mejor Navidad. En el centro de la historia está una niña y su dibujo, que cobra vida en Navidad luego de que Viejo Pascuero lo confunde con un deseo navideño. El corto narra la entrañable amistad entre la niña y el producto animado de su imaginación, en una forma única y mágica al estilo Disney. 

Al adorable personaje Garabato le brinda su voz en la versión en inglés John Goodman, quien además de haber sido reconocido como Disney Legend ha dado voz a numerosos personajes icónicos en MONSTERS, INC., MONSTERS UNIVERSITY, LAS LOCURAS DEL EMPERADOR y LA PRINCESA Y EL SAPO, entre muchos otros. El reconocido animador de Walt Disney Animation Studios y creador de personajes como el Genio de ALADDIN, Eric Goldberg, participó como asesor en la animación del corto, en colaboración con Untold Studios, el productor hungryman y la agencia creativa adam&eveDDB. 

El año pasado las fiestas se celebraron con otro memorable corto, “Un corto de Navidad: El Niño y el Pulpo”, nominado al Emmy® y también dirigido por Waititi, cuyos créditos en Disney incluyen THOR: RAGNAROK, THOR: AMOR Y TRUENO y JOJO RABBIT, por la que ganó el Oscar® al Mejor Guion Adaptado. “Lo que hace que esta historia sea tan Disney es que está ambientada en el mundo de una niña. Son ella y su nuevo mejor amigo, navegando juntos un mundo complejo, solo con el poder de la amistad y la imaginación”, comentó Taika Waititi. 

Por generaciones, Disney ha sido parte de las vidas familiares durante las fiestas, creando recuerdos entrañables que duran toda la vida. Los fans pueden llevar las celebraciones a sus hogares con propuestas que abarcan desde nuevos contenidos en Disney+ hasta productos de consumo de diversas categorías. 

La Diversión de las Fiestas 

Stitch está listo para “La Diversión de las Fiestas” junto a Disney Consumer Products. Este año, el travieso pero adorable alienígena azul aparecerá por todos lados, acompañado por personajes favoritos de Disney, Pixar, Marvel y Star Wars™.

[Tendencias] El pisco sigue marcando pauta: pisquera nacional vuelve a consagrarse como el Mejor Productor de Destilados

El pisco chileno vuelve a hacer historia. Por tercer año consecutivo, Cooperativa Capel fue reconocida como “Mejor Productor de Destilados” en los Catad’Or Spirits Awards, distinción que se otorga a las principales productoras de vinos y destilados de Chile y el mundo. 

El certamen reúne cada año a más de 50 expertos internacionales, quienes evalúan a ciegas los productos siguiendo un sistema estandarizado de puntuación. Para 2025 participaron más de 1.300 destilados de 16 países, consolidando a Catad’Or como una de las vitrinas clave para medir la competitividad del sector en la región. 

En esta edición, la cooperativa recibió 2 medallas Gran Oro, 8 de Oro y 2 de Plata, reconocimiento a la calidad y consistencia de marcas como Capel, Alto del Carmen, Estrella del Elqui y Monte Fraile. 

Con este resultado, la pisquera elquina se impuso sobre productores de países con reconocida tradición en destilados, como Perú, Japón y Australia, en categorías que incluyen gin, vodka, whisky, singani, ron y sake, además del pisco. La distinción demuestra que la empresa compite y destaca entre los mejores espirituosos del mundo, posicionando al tradicional destilado chileno en la élite internacional, más allá de sus fronteras históricas. 

“Que el jurado vuelva a ubicarnos en el primer lugar confirma el trabajo colectivo y nuestro compromiso con la calidad. Es una alegría poder ratificar esta posición de liderazgo que Capel ha construido a lo largo de su historia y que ha contribuido para situar al pisco en un sitial de alto nivel en todo el mundo”, declaró Patricio Azócar, Director de Enología de Cooperativa Capel. En ese sentido, los Catad’Or Spirits Awards cuentan con certificación de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), lo que respalda su rigor y reconocimiento global. 

“Este premio es un orgullo que nace en el Valle de Elqui y se expande a todo Chile. Detrás de Capel hay familias, agricultores y socios que han mantenido viva una tradición. Que el mundo lo reconozca por tercer año consecutivo confirma que el modelo cooperativo puede ser excelencia”, destacó Egidio Rigotti, Presidente de Cooperativa Capel. 

Este galardón refleja la recuperación y consolidación de un proyecto cooperativo que ha sabido reconectar con Chile, un país donde el pisco es considerado como el "destilado nacional", siendo el más consumido por los chilenos con 1,9 litros per cápita anuales, según cifras de la Asociación de Productores de Pisco A.G.

[Tendencias] Por segundo año ¡CELEBREMOS EL DÍA DE LA CIABATTA!

Entró tímidamente a las mesas de Chile, y hoy es el tercer pan preferido por los consumidores nacionales. ¡Este 13 de noviembre celebra su día por segundo año consecutivo! 

Esponjosa, multipropósito; pan artesanal fabricado en Chile. Así es la Ciabatta, una de las variedades que más ha aumentado su consumo entre los chilenos el último año, de acuerdo con la “Radiografía del consumo de pan”, realizada por Walmart Chile, distribuidor de la Ciabatta de Pan de Origen. 

El estudio reveló las preferencias de los consumidores en cuanto a pan y masas en supermercados, demostrando que los chilenos han dado espacio a las nuevas variedades. Entre ellas destaca la Ciabatta, uno de los panes más versátiles de la panadería moderna, que sigue sumando fanáticos y que, según el estudio 5C de Cadem (2024) ocupa el tercer lugar, alcanzando el 13% de las preferencias de compra. 

“Nuestra Radiografía evidenció que el gasto promedio mensual de las familias en la categoría pan es de $28.000 aproximadamente, mientras su consumo alcanza los 90 kilos per cápita anuales. Como Walmart Chile entendemos el rol que el pan tiene en la mesa de las familias chilenas, y por eso incluir variedades como la Ciabatta es nuestra respuesta a las nuevas preferencias de los consumidores”, explica Catalina Gaedechens, Gerente Comercial Divisional Panadería, Pastelería y Platos Preparados Walmart Chile. 

Razones suficientes para que este 13 de noviembre se celebre por segundo año consecutivo el Día de la Ciabatta, el pan elaborado con masa madre y más de 8 horas de fermentación; un proceso vivo, paciente, que respeta los tiempos y los ingredientes, “que permite obtener un pan de corteza crujiente con miga suave y aireada, de sabor y aroma inigualable, y que además se mantiene fresco por más tiempo”, señala Felipe Castaño, gerente general de Pan de Origen. 

Esta fermentación prolongada permite el desarrollo de probióticos y bacterias beneficiosas para el organismo, favoreciendo la salud intestinal y ayudando a mantener un índice glucémico más bajo. “Este PH ácido, propio de la masa madre, rompe la proteína del gluten y la transforma en aminoácidos, por lo que las personas con intolerancia al gluten sí pueden consumir Ciabatta”, explica la nutrióloga Daniela Moya. 

Busca la Ciabatta de Pan de Origen en todos los supermercados Lider a la largo del país.

[Tendencias] Touché Balnéaire presenta NATIVA: una oda al origen y al lujo consciente

La nueva colección NATIVA de la renombrada marca de trajes de baño, lencería, pijamas y ropa Touché, celebra el regreso al origen: la conexión con la naturaleza, la autenticidad de lo artesanal y la sofisticación que nace de lo esencial. Inspirada en la fuerza de la selva, el fluir de los ríos y el legado del oro precolombino, esta propuesta combina lo rústico con lo elegante en una estética que respira calma, movimiento y armonía. Ideal para quienes ya se están preparando para la temporada primavera verano. 

Lujo que fluye con la naturaleza

Cada pieza de NATIVA refleja una visión contemporánea del lujo consciente. Los trajes de baño y prendas resort fueron diseñados para fluir entre el descanso y la sofisticación, incorporando materiales nobles, texturas orgánicas y acabados que evocan el trabajo artesanal. La colección destaca por su versatilidad: bikinis con cortes envolventes, enterizos con estructuras fluidas y prendas de lino y algodón que transitan del día a la noche con naturalidad.

Detalles que conectan con el origen

El color se convierte en protagonista a través de una paleta que fusiona tonos tierra, verdes profundos, dorados y matices minerales que remiten a la riqueza natural de América Latina. Los tejidos texturizados, detalles en lurex y aplicaciones metálicas inspiradas en la orfebrería precolombina aportan un sello artístico y atemporal a cada diseño.

Una invitación a reconectar

Más que una colección, NATIVA es una invitación a reconectarse con lo esencial: el cuerpo, la tierra y la belleza de lo simple. Con esta propuesta, Touché reafirma su compromiso con una moda responsable, versátil y consciente, pensada para mujeres que buscan estilo y autenticidad en equilibrio con la naturaleza.

La colección NATIVA ya está disponible en todas las tiendas Touché y en www.touchechile.com.

Más inspiración en @touchechileoficial.

Tienda:

Alonso de Córdova 2843, local A. Vitacura, Santiago de Chile

[Tendencias] ¡Por tiempo limitado! Papa Johns se suma al boom del pistacho con su nuevo postre

Estrenada durante esta semana, la nueva propuesta dulce de Papa Johns, el delicioso Pistacho Rolls, llega justo a tiempo para celebrar Halloween con un toque diferente. Esta nueva propuesta se une a la tendencia mundial por el sabor del pistacho, presente en chocolates y postres de lujo como el famoso y viral “Chocolate Dubái”, incorporando una experiencia única dentro de la oferta de temporada de la compañía. 

“En Papa Johns nos encanta innovar y ofrecer productos que conecten con lo que las personas disfrutan hoy. El pistacho se ha convertido en uno de los sabores más requeridos del último tiempo, por lo que quisimos llevarlo a nuestro menú para que todos puedan disfrutarlo, especialmente para compartir durante este Halloween”, comenta Mario Lorca, Gerente Comercial de Papa Johns Chile. 

Masa tradicional, pero con un sabor innovador 

El novedoso Pistacho Rolls conquista desde el primer bocado. Elaborado con la masa tradicional de Papa Johns, reconocida por su suavidad y frescura, este postre se presenta en un formato de pequeños e irresistibles rolls, rellenos de una suave crema de pistacho y cubiertos con una delicada salsa del mismo sabor, que realza su textura y aroma. El resultado es una combinación perfecta entre lo esponjoso y lo cremoso, pensada para quienes buscan darse un gusto diferente y disfrutar de un postre cálido, indulgente y lleno de sabor. 

De esta forma, la compañía continúa reforzando su compromiso por ofrecer experiencias de sabor distintas, siempre bajo el sello de calidad y frescura que la caracteriza, por lo que en esta ocasión, y a un precio especial de lanzamiento de $4.990, el nuevo postre de la cadena de pizzerías líder del país ya se encuentra disponible en todos los locales de Arica a Punta Arenas, además de la web www.papajohns.cl, su app y el call center 600 390 5000.

[Tendencias] Consejos para sacarle el máximo provecho a tu vehículo eléctrico

La movilidad eléctrica no sólo se trata de innovación tecnológica, sino de cómo esta se integra en el día a día de los conductores. Considerando la presencia de los nuevos MINI Cooper, MINI Countryman y MINI Aceman totalmente eléctricos en el line up local, MINI Chile comparte una serie de consejos prácticos para que los dueños de estos vehículos puedan sacar el máximo rendimiento y disfrute en cada viaje. 

Desde la planificación de la carga hasta hábitos de manejo eficientes, estos tips permiten aprovechar todas las ventajas de la electromovilidad de forma sencilla y sin complicaciones técnicas.

"Nuestro objetivo es que la experiencia de manejar un MINI eléctrico sea tan emocionante como práctica," señala Sebastián Dañil, Gerente de MINI Chile. "Por eso, más allá de la tecnología, ponemos énfasis en un estilo de vida eficiente y divertido, entregando recomendaciones fáciles de seguir que mejoran la autonomía y la comodidad de cada recorrido."

Carga periódica y mantención de las baterías

Para el uso periódico del auto eléctrico es importante la carga domiciliaria como sistema principal de carga, para esto desde MINI con la entrega de sus modelos eléctricos, se entrega el cargador domiciliario (Wallbox) y una instalación básica incluida en el precio de venta del auto.

Dado que las baterías de litio no tienen memoria, el auto se puede cargar diariamente sin importar cuánta carga tenga, al igual que un teléfono celular, la recomendación es cargarlo a no más del 80% y cada cinco cargas, hacer una carga al 100% para de esta forma se reajusten los ciclos de las baterías, y esto ayuda a una mantención de las mismas y una mayor vida útil.

Planificación de rutas y carga inteligente para viajes más largos

Una buena planificación es fundamental para sacar provecho a un auto eléctrico. Por ejemplo, a través de la app MINI, que es la herramienta que ofrece la marca bajo el concepto MINI Connected, los conductores pueden programar sus rutas teniendo en cuenta los puntos de carga disponibles en el camino.

La navegación integrada permite elegir el trayecto más seguro hacia tu destino y mostrar cuánta carga quedará en la batería al llegar a destino. Además, la aplicación combinada con el GPS del auto facilita encontrar estaciones de carga tanto de la red MINI como de otros proveedores, pudiendo planificar paradas de carga de ser necesario. 

Adicionalmente, en la página de la marca www.wbm.cl/mini/electric/beneficios se puede encontrar una calculadora de tiempos y costos de carga, en la que dependiendo del tipo de cargador que el usuario considere utilizar (lento, semi-rápido o rápido), se podrá calcular el tiempo estimado de carga dentro del rango elegido (ejemplo de 20% a 80%) y los costos estimados, siendo esta también una herramienta importante a la hora de planificar un viaje.

Conducción eficiente con el modo Green

Tal como en cualquier automóvil, el estilo de manejo influye directamente en la autonomía de un vehículo; en este caso, eléctrico.

Por eso, MINI incorpora el modo de conducción Green, una configuración de bajo consumo energético que ayuda a optimizar cada kilómetro. Conducir a una velocidad constante, sin acelerones bruscos, es clave para aumentar la autonomía. 

De hecho, el propio indicador de eficiencia del vehículo se ilumina en verde cuando se maneja de forma eficiente y cambia a gris si se acelera de más. 

Este medidor evalúa la eficiencia desde el inicio del trayecto y muestra cuántos kilómetros adicionales has logrado acumular gracias a una conducción suave. En resumen, aprovechar el modo Green y mantener una conducción relajada permitirá llegar más lejos con cada carga.

Aerodinámica: un aliado invisible

Los diseños de los nuevos MINI eléctricos están pensados para minimizar la resistencia al viento, lo que se traduce en una mayor eficiencia sin esfuerzo adicional por parte del conductor. 

Por ejemplo, el MINI Cooper Eléctrico recupera las proporciones clásicas de la marca con una carrocería compacta de forma de gota, mayor distancia entre ejes y un centro de gravedad bajo. Gracias a esto, el aire fluye mejor alrededor del vehículo y disminuye la resistencia, permitiendo llegar más lejos con una sola carga.

En el caso del MINI Countryman Eléctrico, sus superficies frontales están optimizadas para guiar el aire de forma eficiente: es el SUV con el coeficiente de arrastre más bajo que MINI ha fabricado, garantizando viajes más eficientes.

Por su parte, el nuevo MINI Aceman 100% eléctrico incorpora bajos completamente carenados, un spoiler trasero y llantas con diseño aerodinámico, logrando un excelente coeficiente de resistencia al viento. 

Estas características aerodinámicas significan que el Aceman puede recorrer más kilómetros por carga, confirmando que la aerodinámica es una gran aliada para maximizar la autonomía.

Cuidado de la temperatura y autonomía

La temperatura ambiental y del vehículo es otro factor que influye en el rendimiento de las baterías. Las baterías de iones de litio funcionan de manera óptima a temperaturas moderadas, por lo que tanto el frío extremo como el calor intenso pueden reducir temporalmente su eficiencia y, con ello, la autonomía.

Por ello, es recomendable evitar exponer el auto a temperaturas muy elevadas o muy bajas durante largos períodos. Siempre que sea posible, estaciona en lugares techados o a la sombra en días calurosos, y resguarda tu vehículo del frío intenso.

Además, puedes preacondicionar la cabina a través de la app de MINI mientras el auto está conectado a la corriente. De esta forma, inicias la marcha con el interior a una temperatura confortable sin gastar energía de la batería en climatizar, lo que preserva la autonomía para el trayecto.

"En MINI creemos que la electromovilidad debe ser sinónimo de libertad y disfrute," agrega Dañil. "Aplicando estos simples consejos, cualquier persona puede recorrer más kilómetros con confianza y sacarle el jugo a su MINI eléctrico en cada aventura."