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9/18/26

[Tendencias] ¿Comer empanadas y hacer ejercicio pueden convivir? Claves para mantener el equilibrio durante Fiestas Patrias Recibidos

Las celebraciones de Fiestas Patrias suelen venir acompañadas de cambios en la rutina: más reuniones familiares, comidas especiales, menos horarios establecidos y, en muchos casos, una pausa en la actividad física. Sin embargo, interrumpir completamente el ejercicio durante estos días no es la única alternativa.

Según expertos, mantener pequeños espacios de movimiento y volver progresivamente a la rutina puede marcar la diferencia para cuidar la continuidad de los hábitos saludables.

“Durante Fiestas Patrias no se trata de dejar de disfrutar, sino de encontrar un equilibrio. Unos días con una rutina distinta no significan perder los avances logrados, siempre que exista la intención de retomar los hábitos y mantenerse activo”, explica Jorge Pizarro, gerente técnico de Smart Fit Chile.

El error de pensar que todo o nada

Uno de los principales desafíos durante los períodos de celebración es la idea de que, si no se puede entrenar con la misma frecuencia o intensidad habitual, es mejor abandonar completamente la actividad física.

Sin embargo, mantener el movimiento a través de acciones simples puede ayudar a conservar el hábito. Una caminata, una sesión corta de entrenamiento o incluso aprovechar actividades al aire libre pueden convertirse en alternativas para mantenerse activo.

“Muchas veces las personas creen que un entrenamiento más corto no sirve, pero la continuidad es un factor clave. Mantener el cuerpo en movimiento permite que el regreso a la rutina sea mucho más sencillo”, comenta Pizarro.

El especialista recomienda aprovechar estos días para incorporar actividades como:

  • Caminar después de una comida.

  • Realizar rutinas breves de 20 a 30 minutos.

  • Mantener algún tipo de movimiento diario, aunque sea de menor intensidad.

No es necesario compensar los excesos

Otro comportamiento frecuente después de las celebraciones es intentar “recuperar” lo consumido mediante entrenamientos extremos o restricciones alimentarias. Según el experto, esta estrategia puede ser contraproducente.

“Una comida especial o algunos días diferentes no determinan el resultado de un proceso. Lo importante es volver a los hábitos habituales sin castigos ni compensaciones excesivas”, señala.

En ese sentido, mantener una alimentación equilibrada, hidratarse correctamente y priorizar el descanso son elementos fundamentales para acompañar la recuperación del cuerpo.

El regreso debe ser progresivo

Después de varios días con cambios en los horarios de sueño, alimentación y actividad, retomar los entrenamientos de manera gradual permite evitar sobrecargas y recuperar el ritmo con mayor facilidad.

“Si una persona estuvo varios días sin entrenar, no es recomendable volver intentando hacer todo de inmediato. Lo ideal es retomar progresivamente, escuchando al cuerpo y aumentando la intensidad de forma gradual”, explica Pizarro.

Finalmente, el especialista destaca que la clave está en entender el ejercicio como un hábito sostenible y no como una obligación asociada a períodos específicos del año.

“Los resultados vienen de la constancia. Mantenerse activo, descansar bien y volver a la rutina paso a paso siempre tendrá un impacto más positivo que intentar compensar en un solo día”, concluye.


9/17/26

[Tendencias ] Según Radiografía Digital de Niños, Niñas y Adolescentes: Uno de cada cuatro menores declara no tener un influencer favorito

Uno de cada cuatro niños, niñas y adolescentes de entre 8 y 17 años declara no tener un influencer favorito. La cifra llega al 31% entre los adolescentes y aumenta respecto de 2025, según la Radiografía Digital de Niños, Niñas y Adolescentes elaborada por Claro Chile junto a Criteria. 

Las preferencias se distribuyen entre distintas figuras del mundo digital. Mr. Beast, Germán Garmendia, Fede Vigevani e Ignacia Antonia, aparecen entre los nombres más mencionados, pero incluso la mayor preferencia registrada alcanza solo un 13% entre los adolescentes de 13 a 17 años.  

Al comparar los resultados de 2025 y 2026, entre los adolescentes chilenos de 13 a 17 años, un 31% declara no tener un influencer favorito, ocho puntos más que en 2025. En el total de la muestra, la cifra pasa de un 21% a un 25% respecto de la medición anterior.  

“Que uno de cada cuatro niños, niñas y adolescentes declare no tener un influencer favorito muestra que resulta cada vez más difícil identificar una figura dominante. Vemos que conviven con una enorme diversidad de contenidos y creadores, lo que también nos entrega información sobre cómo están cambiando sus formas de relacionarse con las redes sociales y con quienes generan contenidos en ellas”, sostiene Cyntia Soto, gerenta de Sostenibilidad y Responsabilidad Corporativa en Claro Chile.

La ejecutiva explica que la pregunta sobre influencers favoritos forma parte de una serie de indicadores con los que el estudio busca comprender de manera más amplia cómo niños, niñas y adolescentes se relacionan con el mundo digital. Con ese mismo objetivo, la Radiografía consulta sobre la importancia que atribuyen a los seguidores y a las interacciones en sus propias redes sociales. 

Los resultados también matizan la idea de que la popularidad en redes sociales sea especialmente importante para los menores. Solo un 14% considera relevante tener muchos seguidores más allá de sus conocidos; un 18% valora recibir likes o comentarios, mientras que un  24% considera importante que familiares y conocidos los sigan. 

Mientras los referentes digitales aparecen más fragmentados, el entorno cercano mantiene un peso importante cuando niños, niñas y adolescentes enfrentan situaciones incómodas en internet.

 “Aquí nos parece especialmente relevante que la gran mayoría menciona a su familia y, principalmente, a la madre. Se trata de un 79% de los niños y niñas de 8 a 12 años y un 70% de los adolescentes que indican que su mamá sería a la primera persona que recurrirían en caso de una situación compleja en internet”, señala Cyntia Soto.

La Radiografía Digital de Niños, Niñas y Adolescentes 2026 consideró una muestra de 1.003 niños, niñas y adolescentes de entre 8 y 17 años, residentes en las principales ciudades del país y pertenecientes y ca los niveles socioeconómicos ABCD. El trabajo de campo se realizó entre el 16 y 23 de marzo de 2026.  

El estudio completo se puede encontrar aquí: https://clarochilecontenidos.com/radiografia-digital/index.html


9/15/26

[Tendencias] Triton se la juega con Kidd Voodoo: nuevo sabor, edición limitada y una gran sorpresa

Hay sabores que se conocen de inmediato. Y otros que hay que descubrir. Triton Kidd Voodoo apuesta por lo segundo con el lanzamiento de su nueva edición limitada, inspirada en uno de los artistas urbanos más populares de Chile

¿La gran sorpresa? Nadie sabe exactamente a qué sabe. El nuevo producto llega con un sabor sorpresa que invita a probar, descubrir y compartir la experiencia, convirtiendo cada Triton Kidd Voodoo en una pequeña dosis de misterio.


Kidd Voodoo se ha consolidado como una de las figuras más destacadas de la nueva generación de la música nacional. Con una propuesta musical única y versátil, el artista ha construido una carrera marcada por el éxito de sus canciones, colaboraciones con importantes exponentes de la escena nacional e internacional y una creciente presencia en grandes escenarios. Su ascenso lo ha llevado a posicionarse entre los artistas chilenos más escuchados de los últimos años y a concretar hitos como ser el artista chileno que ha realizado más movistar arena en la historia, haberse presentado en el Festival de Viña del Mar, y representar a Chile en los miles de escenarios del mundo donde se ha presentado. 


Este lanzamiento también prepara una sorpresa especialmente pensada para los fanáticos de Kidd Voodoo, que se quedaron sin entradas para su esperado concierto en el Estadio Monumental. Triton sorteará entradas para uno de los conciertos más esperados del año.


“Esta alianza celebra a dos íconos chilenos muy queridos: el talento de un artista que representa a una nueva generación y una galleta que es parte de la historia y los recuerdos de Chile. Una colaboración que mezcla música, cultura y sabor en una edición muy especial” valora Florencia Hernández de Nestlé.


Edición limitada, sabor sorpresa y la posibilidad de vivir a Kidd Voodoo en el Monumental. Triton sube la apuesta y demuestra que descubrir un nuevo sabor también puede ser una experiencia.

La campaña del concurso y sus condiciones se anunciarán próximamente a través de los canales oficiales de Triton.


[Tendencias] Gato le pone sabor al 18 con su nuevo Selección Dulce Terremoto

Si septiembre tiene sabores que son inconfundibles, Gato Típico Chileno quiso llevar uno de ellos a una nueva propuesta. La marca presenta Gato Selección Dulce Terremoto, un nuevo cóctel de vino que llega justo a tiempo para sumarse a las celebraciones de Fiestas Patrias.

El nuevo Gato Selección Dulce Terremoto está elaborado en base a vino rosé, con notas a granadina y piña, logrando una combinación dulce, fresca y frutal que rinde homenaje a uno de los tragos más reconocidos y queridos del 18.

Este nuevo producto destaca por ofrecer una propuesta distinta a los cócteles de vino que tradicionalmente se encuentran en el mercado, combinando innovación con un guiño a uno de los clásicos de Fiestas Patrias.

Sobre el origen de esta nueva apuesta María Jesús León, Brand Manager Senior de Gato, explicó que “con este lanzamiento quisimos seguir innovando y conectarnos con nuevas tendencias de consumo, desarrollando una propuesta diferente y entretenida, pero que al mismo tiempo tuviera un vínculo muy reconocible con nuestras tradiciones. El Terremoto es parte de la identidad de Fiestas Patrias y quisimos inspirarnos en ese clásico para llevarlo al mundo de Gato, con una alternativa propia, fresca y fácil de disfrutar”.

Cabe señalar que Gato Selección Dulce Terremoto es un cóctel de vino y no contiene pipeño, por lo que se presenta como una interpretación inspirada en el tradicional Terremoto y no como una simple reproducción de su receta original.

Un nuevo integrante a las filas de Gato

Esta novedad se suma al lanzamiento del nuevo formato Gato Selección Dulce Lata 350 ml, una innovadora propuesta de cóctel de vino gasificado que llega en tres variedades: Tinto, Rosé y Borgoña Frutilla. Estas tres nuevas variedades destacan por su perfil frutal, burbujeante y fácil de beber.

Estos lanzamientos se suman al amplio portafolio de Gato Selección Dulce, familia que actualmente cuenta con variedades como Blanco, Rosé, Tinto, Borgoña Frutilla, Chirimoya, Navegado y Chocolate, consolidando una propuesta diversa, accesible y pensada para acompañar distintos momentos de consumo, desde encuentros casuales hasta celebraciones y ocasiones de disfrute más espontáneas.

Porque si hay un mes para juntarse, celebrar y brindar con Gato, es este 18.


9/12/26

[Tendencias] MUDA lanza plataforma gratuita que reunirá en un mapa los Sitios de Memoria de Chile

El Festival MUDA lanzará el próximo 11 de septiembre la App Sitios de Memoria, una nueva herramienta pública y gratuita que busca facilitar el acceso a la historia de los lugares vinculados a la memoria y los derechos humanos en Chile.

En la actualidad, el Estado chileno reconoce 1.132 centros de prisión, tortura y exterminio durante la dictadura, pero solo 17 reciben financiamiento estatal (menos del 1%). En este contexto, la aplicación busca contribuir a la visibilización de estos lugares y al conocimiento del trabajo que desarrollan las organizaciones encargadas de preservarlos.

Crédito: gentileza Festival MUDA

“La memoria también tiene lugares, nombres y coordenadas. Queremos reunirlos en un gran mapa abierto para que cualquier persona pueda encontrarlos y conocer su historia”, señala Marcelo Acevedo, presidente de la Corporación Estadio Nacional Memoria Nacional, organizador del evento y vocero de MUDA.

UN MAPA ABIERTO PARA CONOCER LA MEMORIA DE CHILE

La aplicación permitirá explorar un mapa georreferenciado de todos los sitios de memoria de Chile, identificarlos según su ubicación y acceder a antecedentes históricos, fotografías y material visual de cada espacio. La herramienta busca acercar estos lugares a la ciudadanía y, especialmente, a las nuevas generaciones que desconocen los acontecimientos que allí ocurrieron.

En esta primera etapa, el desarrollo de contenidos se profundizará especialmente en los 12 sitios vinculados directamente a MUDA, que contarán con información ampliada y funcionalidades como tours virtuales. Entre ellos se encuentra el Sitio de Memoria Estadio Nacional Memoria Nacional junto a los otros once espacios que participaron del proceso asociado al Fondo Solidario de MUDA, entre ellos: Sitio de Memoria Cerro Chena, Sitio de Memoria Ex Tenencia Curacaví, Sitio de Memoria Ex Clínica Santa Lucía, Sitio de Memoria Ex Nido 20, Sitio de Memoria Ex Nido 18, Sitio de Memoria Hornos de Lonquén, Sitio de Memoria Mulchén, Sitio de Memoria Irán 3037 (Ex Venda Sexy), Sitio de Memoria Casa de Miguel Red Solidaria, Sitio de Memoria Casa Valenzuela Velásquez, Talca y Centro Cultural de Derechos Humanos Salvador Allende de Puente Alto junto al Memorial por la Justicia y la Dignidad, Provincia Cordillera.

En una etapa posterior el proyecto contempla continuar enriqueciendo la plataforma con historias, testimonios y material documental para todos los sitios de memoria en Chile, en colaboración con las organizaciones responsables de preservar estos lugares y sus memorias.

Además, la plataforma Sitios de Memoria busca aprovechar una herramienta ya cotidiana como la geolocalización para hacer más accesible el conocimiento sobre una parte fundamental de la historia reciente de Chile. Así, una persona podrá identificar los sitios de memoria que existen en una ciudad o región, conocer qué ocurrió en ellos y acceder a información que permita comprender su importancia histórica.

“La memoria no pertenece solamente a los archivos, también puede habitar las herramientas con las que hoy conocemos y recorremos el mundo. Esta herramienta busca facilitar que las personas puedan descubrir lugares que forman parte de la historia del país y que, en muchos casos, permanecen desconocidos incluso para quienes viven en sus cercanías, afirma Acevedo.

Crédito: gentileza Festival MUDA

UN FESTIVAL QUE REÚNE MÚSICA, ARTE Y PENSAMIENTO

El Festival MUDA se realizará el sábado 3 y domingo 4 de octubre en el Parque Estadio Nacional y reunirá a cerca de 40 artistas nacionales e internacionales de distintas generaciones y estilos. El cartel incluye a Inti-Illimani, Sol y Lluvia, Ana Tijoux, Álex Anwandter, Javiera Mena, Camila Moreno, Electrodomésticos, Mauricio Redolés, Claudio Narea, Pascuala Ilabaca y Fauna, Candelabro, Tomo Como Rey, Gonzalo Yáñez, Daniel Muñoz y Los Concho'e Vino, Teorema, MC Millaray, Metalengua, Hermanos Ilabaca, Arak Pacha, Santo Barrio, Chinoy y Mil Guitarras para Víctor Jara, entre otros, junto a invitados internacionales como Víctor Heredia (Argentina), Systema Solar (Colombia), Kizaba (República Democrática del Congo) y Black Pantera (Brasil). A esta programación se suman la Carpa del Pensamiento, con destacadas figuras del periodismo, la literatura, las ciencias sociales y la cultura; la Carpa Andrés Pérez, dedicada a las artes escénicas; recorridos por los sitios de memoria del Estadio Nacional y espacios de encuentro, gastronomía, emprendimientos, arte y actividades para las familias.

“Queremos que el legado de MUDA no termine cuando se apaguen los escenarios. Por eso estamos desarrollando una herramienta pública que permita conocer y recorrer todos los sitios de memoria de Chile. El mapa estará disponible desde el comienzo y, en esta primera etapa, profundizaremos especialmente en los doce sitios que son parte de la organización de MUDA, con contenidos y experiencias como tours virtuales. Es un proyecto que queremos seguir enriqueciendo en el tiempo.”, concluye Acevedo.

Para MUDA, este proyecto amplía el propósito del festival más allá de sus jornadas de música, arte y reflexión. La aplicación permanecerá disponible después del encuentro y podrá seguir incorporando nuevos contenidos y lugares.

Más información en festivalmuda.cl


9/03/26

[Tendencias] Conoce Smart Fit Run 2026, la primera carrera de la cadena de gimnasios en Chile


En un país donde correr dejó de ser un asunto exclusivo de deportistas para transformarse en una forma de encontrarse con otros, Smart Fit presentó Smart Fit Run 2026, el primer gran evento propietario de running de la cadena de gimnasios en Chile, que se realizará el domingo 13 de diciembre en Santiago.


La carrera contará con distancias de 3K, 5K y 10K, en una estructura pensada tanto para quienes están dando sus primeros pasos en el running como para corredores habituales. La salida y la llegada estarán emplazadas en la Pista Atlética Mario Recordón del Parque Deportivo Estadio Nacional, con largada a las 8:30 horas, y la primera edición contempla un total de 6.000 cupos distribuidos entre las tres distancias.



Smart Fit Run 2026 se aparta del formato tradicional de las corridas urbanas. El recorrido estará intervenido de principio a fin con puntos de música en vivo, batucadas y activaciones de marca, y la jornada no terminará al cruzar la meta: la llegada dará paso a un instancia que integrará música, gastronomía, diferentes experiencias y un concierto de cierre.


"Smart Fit Run nace de una convicción muy simple: no hay que ser runner para ser parte de esto", explicó Cristián Deppe, Country Manager de Smart Fit en Chile. "Durante años hemos trabajado para que el acceso a la actividad física de calidad no dependa del bolsillo de las personas. Este evento es el paso siguiente de esa historia: sacar el movimiento del gimnasio y llevarlo a las calles de la ciudad".


Con esta propuesta, Smart Fit reafirma su compromiso de acercar el deporte y la actividad física a todas las personas, esta vez más allá de sus sedes. La compañía busca instalar el evento como una nueva experiencia que conecta deporte, entretenimiento y comunidad, y no únicamente como una competencia enfocada en tiempos y marcas.


"Lo que vemos todos los días en nuestros gimnasios es que la gente llega por un objetivo personal y se queda por la comunidad que encuentra", agregó Cristián Deppe. "Queremos que el 13 de diciembre pase exactamente eso, pero a escala de ciudad: que alguien corra sus primeros tres kilómetros, cruce la meta, se quede al festival y descubra que ser runner puede ser una de las mejores maneras de pasarlo bien".



La experiencia comenzará antes de la carrera, ya que el retiro de los kits de competencia se realizará en la Expo Smart, que funcionará el viernes 11 y el sábado 12 de diciembre, con activaciones y experiencias para los participantes y sus acompañantes.


En cuanto a las inscripciones, el kit básico —que incluye polera oficial, saco y medalla— tiene un valor de $18.000 para alumnos de Smart Fit y $23.000 para el público general; mientras que el kit premium, que suma jockey y toalla, alcanza los $25.000 y $30.000, respectivamente. Los cupos son limitados por distancia y están sujetos a disponibilidad.


El cierre musical de la jornada contará con un artista de convocatoria masiva, cuyo nombre será revelado por la compañía en las próximas semanas.


Smart Fit Run 2026 es, en definitiva, una invitación abierta a moverse, disfrutar y conectar. Los detalles de inscripción y las experiencias del evento estarán disponibles en los canales oficiales de Smart Fit e ingresando en su web oficial, www.smartfitrun.cl.


8/27/26

[Tendencias] Contenido, creadores y venta en tiempo real: Claro convierte las redes sociales en un nuevo canal de venta

Comprar mientras se ve una transmisión en vivo, hacer preguntas sobre un producto y acceder en ese mismo momento a una oferta. El live shopping, formato que mezcla contenido, entretenimiento y comercio electrónico, comienza a sumar espacio en Chile y ahora llega también al mercado de las telecomunicaciones.

El fenómeno ya mueve cifras relevantes a nivel global. Según el informe The Commerce Revolution 2026 de NielsenIQ (NIQ), China tiene el mercado de live commerce más desarrollado del mundo, con un tamaño estimado de US$900 mil millones, casi equivalente a todo el e-commerce de Estados Unidos. Y aunque en Occidente el formato todavía está en una etapa más temprana, su adopción avanza: en 2025, entre el 10% y el 13% de los consumidores encuestados en Europa y Norteamérica declaró haber aumentado sus compras a través de live commerce en redes sociales.

En ese contexto, este jueves 27 de agosto, a las 20:00 horas, se estrena Claro Live, un nuevo canal de venta en vivo con programación permanente, al menos tres transmisiones semanales y ofertas disponibles exclusivamente durante cada emisión. La iniciativa recoge una tendencia que está cambiando la relación entre marcas, creadores y consumidores: los influencers dejan de ser solo una vitrina para integrarse directamente a la experiencia de compra, presentando productos, interactuando con sus comunidades y resolviendo dudas en tiempo real.

La propuesta reunirá a Eugenia Lemos, influencer y conductora vinculada al mundo de la moda, quien encabezará el estreno junto a Francesco Gazzella, periodista y conductor de televisión. A ellos se sumarán Rodrigo “Gallina” Avilés, comunicador, locutor y creador de contenido con trayectoria en televisión y radio; Daniela Urrizola, conductora del programa de viajes Viajando Ando de Mega, y Julitroz, streamer y creador de contenido gamer.

“Las redes sociales están evolucionando desde espacios para descubrir productos hacia plataformas donde también es posible comprarlos. Con esta apuesta queremos avanzar en esa dirección y sumar un nuevo canal de venta, más interactivo y conectado con la forma en que las personas hoy consumen contenido y tecnologías”, señaló Rodrigo Karmy, VP Comercial de Mercado Personas de Claro Chile.

La parrilla inicial tendrá cuatro programas: “Cambio Inteligente”, sobre portabilidad y planes móviles; “Casa Conectada”, enfocado en internet, televisión y streaming; “Upgrade”, dedicado a smartphones y dispositivos; y “Mod Gamer On”, orientado al mundo gamer.

Las transmisiones se realizarán principalmente a través de Instagram y TikTok, desde @clarochilelive


8/26/26

[Tendencias] Claro Arena cumplió su primer año con fútbol, música y tecnología

Con fútbol, música y tecnología se conmemoró el primer aniversario de Claro Arena, en una jornada que reunió distintas experiencias y que dio cuenta de la vocación multipropósito con la que fue concebido el recinto.

La jornada contempló un partido de históricos de Universidad Católica, una presentación de Joe Vasconcellos, DJ, un show de mapping en el centro de la cancha, fuegos artificiales y el encuentro entre Universidad Católica y Ñublense por la Liga de Primera.

Para Claro Chile, que tiene un smart venue con el estadio que lleva su nombre, este primer año permite hacer un balance de esta nueva forma de entender la experiencia en los grandes eventos, donde aspectos como conectividad, seguridad y facilidad de uso adquieren cada vez mayor relevancia.

"Este primer año nos confirmó que un estadio se mide por la experiencia y por su capacidad de sorprender a sus visitantes. La innovación, la tecnología y la conectividad que aportamos como Claro Chile buscan justamente eso: que las personas disfruten cada evento deportivo, musical o cultural sin notar todo lo que opera detrás. Que la tecnología sea invisible y lo que permanezca sea una buena experiencia", señaló Rodrigo Sahr, vicepresidente de Marca, Comunicaciones y Sostenibilidad de Claro Chile.

Durante este primer año, el recinto ha recibido tanto partidos de Universidad Católica por la liga local y Copa Libertadores, como grandes espectáculos musicales. Por su escenario han pasado artistas internacionales como Ricky Martin, Lionel Richie, Rod Stewart y Los Fabulosos Cadillacs, mientras que Jamiroquai se sumará próximamente a la cartelera. Una programación que refleja la capacidad del estadio para alternar entre deporte y entretenimiento bajo un mismo espacio.

Un estadio pensado como smart venue

Claro Arena fue concebido bajo el concepto de smart venue, integrando infraestructura física y digital desde su diseño. En la práctica, el recinto está preparado para recibir a más de 20 mil personas y permitir que, incluso durante eventos masivos, los asistentes puedan mantenerse conectados, compartir fotografías y videos en alta definición, realizar videollamadas o transmitir en vivo con mayor estabilidad.

Durante su primer año, el recinto también ha recibido reconocimientos nacionales e internacionales en arquitectura, infraestructura y sostenibilidad, entre ellos Building of the Year 2026 de ArchDaily, en la categoría Sports Architecture.

De cara a los próximos años, el desafío será continuar consolidando a Claro Arena como un punto de encuentro para el deporte, la música, la cultura y el entretenimiento, y como un recinto capaz de seguir evolucionando junto con las nuevas expectativas de sus asistentes.


8/20/26

[Tendencias] Tequila creado por chilenos obtiene Medalla de Bronce en el Asia World Spirits Competition 2026

El destilado premium conquistó al jurado asiático en una cata a ciegas organizada por The Tasting Alliance, abriendo nuevas oportunidades comerciales en Oriente.

El tequila premium Casa Maia sigue dando de qué hablar fuera de Chile. La marca, creada por los emprendedores chilenos Joaquín Lajehanniere y Juan Pablo Marín junto al mexicano Pedro Cedillo, acaba de ser premiada en el Asia World Spirits Competition (AWSC) 2026, consolidando el éxito de su propuesta en los mercados más exigentes del mundo.

El AWSC es uno de los concursos más respetados de Asia, organizado por The Tasting Alliance —la misma entidad detrás de certámenes de reputación mundial como el San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) y el New York World Spirits Competition (NYWSC)—. La evaluación la realizan expertos del rubro mediante catas completamente a ciegas, sin conocer la marca, el origen ni el precio, juzgando exclusivamente el aroma, balance, complejidad y calidad general del destilado. Este premio abre una vitrina clave para la marca ante importadores, distribuidores y comercios en Oriente.

Este triunfo en Asia se suma a la Medalla de Oro conseguida en el Latin America World Spirits Competition 2026 en Jalisco. Producido bajo Denominación de Origen en México, Casa Maia es un tequila cristalino que reposa nueve meses en barricas de roble americano, destacando por notas suaves de agave cocido, vainilla y un dulzor equilibrado.

El sello único de este tequila reúne dos talentos clave: la propuesta sensorial a cargo de Zandra Gómez —elegida como la mejor maestra tequilera de México en 2024— y la propuesta estética del diseñador chileno Ian Wallace, cuya botella fue galardonada con Medalla de Plata en los Indigo Design Awards 2026.

Una Nueva Forma de Disfrutar el Tequila

Para Joaquín Lajehanniere, cofundador de Casa Maia, este premio en Asia confirma la buena recepción del proyecto: “Ver estos resultados demuestra que el trabajo artesanal, el origen y el estándar de calidad que armamos entre México y Chile trascienden fronteras. Queremos mostrar que el tequila es un destilado de primer nivel que se disfruta de manera tranquila y apreciando toda su complejidad”.

Además, Casa Maia busca cambiar la manera en que se toma esta bebida en nuestro país, dejando atrás la costumbre tradicional de tomarlo con sal y limón. Por el contrario, la recomendación para apreciar bien sus aromas y sabores es degustarlo idealmente bien frío y sin acompañamientos.


8/17/26

[Tendencias] Último mes para participar en el Premio de crónicas inéditas en español “Nuevas Plumas Chile 2026”

Queda solo un mes para participar en la tercera edición del Premio de crónicas inéditas en español “Nuevas Plumas Chile 2026”, una iniciativa que busca impulsar el periodismo narrativo en Chile y promover la escritura y lectura de nuevos talentos locales. La convocatoria permanecerá abierta hasta el 5 de septiembre de 2026 e invita a personas de cualquier nacionalidad que residan en Chile y a chilenos que residan en el extranjero y tengan hasta 35 años a enviar una crónica inédita de tema libre.

Organizado por la Universidad Portátil, proyecto tecnológico fundado en 2009 dedicado a la investigación académica y a la creación y difusión de conocimiento para contar mejor Latinoamérica, el premio se desarrolla en Chile desde 2024 junto a la Escuela de Periodismo de la Universidad Andrés Bello del Campus Creativo.

El concurso está dirigido a personas de hasta 35 años interesadas en narrar historias reales desde la crónica. Los textos deben ser inéditos, no haber sido publicados total ni parcialmente en medios impresos o digitales, y estar escritos originalmente en español. Las obras podrán abordar cualquier temática y deberán tener una extensión máxima de 17 mil caracteres con espacio, en letra Arial tamaño 12. Además, cada participante deberá adjuntar una autobiografía de hasta 3 mil caracteres con espacio, bajo el mismo formato.

Las postulaciones estarán disponibles hasta el 5 de septiembre de 2026 en  premionuevasplumas.org. Posteriormente, durante la primera semana de octubre, se dará a conocer el jurado de esta edición; en noviembre se anunciarán las 15 crónicas finalistas; y la obra ganadora será revelada en un evento que se realizará en el marco de La Furia del Libro en diciembre de 2026.

La persona ganadora del Premio Nuevas Plumas Chile recibirá un premio en efectivo de $1.000.000 de pesos chilenos, además de la publicación de su crónica y la inclusión de su texto en un libro que reunirá las 15 crónicas finalistas, publicado por Berrinche Editores.

En sus ediciones anteriores, el Premio Nuevas Plumas Chile ha reconocido nuevas voces de la crónica nacional. En 2025, su segunda versión fue otorgada a Jonathan Mardones, mientras que la primera edición, realizada en 2024, distinguió a Belén del Castillo Pairoa.

El jurado de las ediciones anteriores estuvo conformado por María José Cumplido, Andrew Chernin y Pablo Mancini en la versión 2025; y por Rocío Montes, Julio Villanueva Chang y Juan Pablo Meneses en la primera edición de 2024.

En palabras de Meneses “en sus tres versiones el Premio Nuevas Plumas destaca a una nueva generación de cronistas chilenos. El premio impulsa el periodísmo narrativo y el contar buenas historias que dan cuanta de la diversidad de miradas y voces de jóvenes escritores”.

Con la convocatoria entrando en su última etapa, el Premio Nuevas Plumas Chile 2026 invita a jóvenes escritores y escritoras a compartir sus historias y ser parte de una plataforma que busca fortalecer la crónica como una herramienta para narrar la realidad desde nuevas miradas.

Bases y link de postulación: https://premionuevasplumas.org/chile/

Ig: @premionuevasplumas


8/13/26

[Tendencias] ¿Pizza o croissant? Así es la nueva apuesta de Papa Johns que combina ambos mundos

¿Una pizza con borde de croissant? Esa es la combinación detrás de Croissant Pizza, la nueva propuesta que Papa Johns acaba de incorporar a su menú y que lleva las características capas de este clásico directamente al borde de una pizza.

La gran protagonista de esta nueva variedad es precisamente su corteza hojaldrada y mantecosa, que entrega una textura diferente al de este tradicional alimento. La propuesta se completa con capas de su clásica salsa de tomates mozzarella y su inigualable pepperoni, combinando sabores reconocibles de la compañía con un formato completamente inédito.

Con Croissant Pizza, Papa Johns continúa explorando nuevas formas de transformar uno de los alimentos más populares del mundo, esta vez poniendo el foco en un elemento que habitualmente queda en segundo plano: el borde. La incorporación de una corteza inspirada en el croissant busca entregar una experiencia diferente desde el primer y hasta el último bocado, ofreciendo una alternativa para quienes disfrutan descubriendo novedosas combinaciones.

Con Croissant Pizza quisimos hacer algo realmente diferente y llevar la innovación a uno de los elementos más característicos de la pizza, que es su borde. Tomamos la textura hojaldrada y el sabor mantecoso que asociamos al croissant y los llevamos a una pizza con ingredientes muy reconocibles para nuestros clientes. El resultado es una propuesta distinta a lo que habitualmente encontramos en esta categoría, tanto por su textura como por la experiencia que entrega al comerla”, comenta Mario Lorca, Gerente Comercial de Papa Johns Chile.

La combinación entre pizza y croissant se suma así a las innovaciones que Papa Johns ha incorporado a su menú, esta vez reinterpretando uno de los componentes más tradicionales de este alimento para convertirlo en protagonista. Una alternativa que apuesta por nuevas texturas y por llevar un formato conocido a un terreno inesperado.

Este nuevo producto ya está disponible a un precio promocional de $13.990 en todos los locales de la compañía a lo largo del país, también en www.papajohns.cl, en su app oficial y a través del call center 600 390 5000, pero ojo, ¡solo por tiempo limitado!

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